小白学烘焙培训时间一般多久?每个人的具体情况和目的是不一样的,有兴趣爱好者,有想毕业后找一份好工作的,也有想自己创业的,更有想来提升技术的。如果是初高中毕业准备从来西点烘焙行业,那么建议学习久点,如果准备创业自己开店或者做私房,学三到六个月就可以了,如果仅令是出于兴趣,学10天半个月就差不多了。培训班分为长期与短期两种,长期班的学生相对固定,老师的实力可靠,都是一些经验丰富的老师,老师其烘焙的手法很科学,注重实操,能让学生有实践烘焙技能的体验感。西点烘焙食品的品种有很多,如果想要掌握,那么需要多花时间练习,在学烘焙的路上,只要有一颗热情的心,那么就可以走得更远。